Bezlepková směs HAMBURGER 500g

? Směs na výrobu bezlepkových hamburgerových housek – 500 g

Domácí hamburgerové housky snadno a rychle!
Tato směs je určena pro přípravu nadýchaných a vláčných bezlepkových housek, které se nerozpadají a skvěle drží tvar. Ideální pro domácí burgery, sendviče nebo snídaňové pečivo.

? Bez lepku
? Jednoduchá příprava – stačí přidat droždí, vodu a olej
? Vláčné těsto s výbornou strukturou díky psylliu a gumě guar
? Český výrobek

Hmotnost: 500 g

Složení:
Kukuřičný škrob, rýžová mouka, cukr, psyllium, emulgátor (guma guar E412, E464), sůl, kvasnicový extrakt.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 1393 kJ / 332 kcal
Tuky: 0,1 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g)
Sacharidy: 52 g (z toho cukry: 2 g)
Vláknina: 3 g
Bílkoviny: 1,5 g
Sůl: 2 g

Návod na přípravu:
Do 500 g směsi přidejte

• 40 g droždí

• 150 ml oleje

• 420 ml vody

Směs dobře promíchejte a vypracujte vláčné těsto.
Vytvarujte požadované tvary housek, nechte kynout cca 40 minut, poté pečte při 180 °C dozlatova.

Tip: Pro lesklý povrch potřete housky před pečením rozšlehaným vejcem nebo vodou a posypte sezamem či mákem.